domini-veneti-vendemmia3.jpg
domini-veneti-vigneti-moron.jpg

winemakers dinner

Domìni VENETI, Verona Italia

Cantina Valpolicella Negrar ble etablert i 1933, da noen lokale vinprodusenter ønsket å ta opp konkurransen med de store industriprodusentene som var i ferd med å innta området. Vinhuset holder til like ved Gardasjøen i Nord-Italia, bare noen kilometer fra Verona.

I 1989 startet man opp et omfattende prosjekt for å finne perfekte steder å plante nye vinmarker på, med formål om å oppnå så høy druekvalitet som mulig. Dette resulterte i Domìni Veneti-serien, som altså består av vinhusets aller beste viner.

Kvaliteten på vinene sikres ved hjelp av vinhusets lange erfaring og enorme kunnskap, deres kontroll på hele produksjonslinjen fra jord til bord, samt en kontinuerlig jakt på innovative løsninger og moderne teknologi basert på områdets gamle vinmakingstradisjoner. Alt dette gir viner som uttrykker områdets særpreg i en moderne stil.

4 retters meny - 7 viner
Dato: Fredag 22. februar
Kl: 19.00
Pris: 995,- per person

For reservasjon for 8 gjester eller fler:

E-post: post@festningenrestaurant.no
Telefon: +47 22 83 31 00

For reservasjon av Winemakers Dinner: 
Velg Winemakers Dinner og 22. februar i bookingkalenderen.

domini-veneti-vigneti-torbe.jpg
festningen-4007 (1).jpg
 
 
NO / EN